Vers rosé kalfsvlees

(Wit-Blauw)

Het is mogelijk om vers en extra mals rosé kalfsvlees te bestellen.

Alle onze vleesproducten zijn puur en huisbereid, zonder bewaar-, smaak- of kleurstoffen. Als u speciale wensen heeft (portie per zakje,..) of graag een speciaal stuk wil, laat het ons ook weten. 

Hoe gaan we te werk?

U geeft uw bestelling door ten laatste zondag 12 april.

U kan bestellen van de lijst, er is geen minimumhoeveelheid vereist. U kunt de foto's van onze producten op onze website bekijken. Producten die deze keer niet in de lijst staan, maken we deze keer niet. Deze zijn uiteraard wel op stock ingevroren.Wij trachten zo goed mogelijk aan uw bestelling te voldoen en verpakken al het vlees vacuüm.

 

Afhaalinformatie:

Afhalen kan bij ons in de winkel: woensdag 15 april van 17 tot 18:30u.

* Extra maatregelen ivm virus: De gezondheid van onze klanten is prioritair voor ons. Daarom vragen wij dat de bestellingen per 1 persoon in de winkel worden afgehaald. Dit is om te vermijden dat de klanten samen komen. Daarom hebben wij ook bankjes geplaatst in onze binnenkoer. Zo kan u even van het platteland genieten terwijl u eventueel even moet wachten. Betaling bij voorkeur met Bancontact of Payconiq. In de winkel voorzien wij ontsmetting en handschoenen.

 

Bestellen kan door:

- het bestelformulier online in te vullen

- een e-mail sturen naar lena@prokeshof.be

- te bellen naar 0485679018

111A2C45-EC74-4D21-9C0B-378F0D98815C.jpe
1542E117-2AE3-4AD9-B7D0-4984F7698C1F.jpe

Vers rosé kalfsvlees:

Kalfslapjes extra (dun of dik gesneden) - 24,5 €/kg

Kalfslapjes 2 cat (dun of dik gesneden) - 19,7 €/kg

Filet pur (kalf) - 35 €/kg

Entrecôte (kalf) - 25 €/kg

Jodenhaas (kalf) - 30 €/kg

Kalfsgebraad - 19,95 €/kg

Côte à l’os (kalfskotelet) - 22,9 €/kg

Wok van kalfsvlees (gekruid of ongekruid) - 17,9 €/kg

Onglet van kalf - 23,5 €/kg

Bavette van kalf - 19,7 €/kg

Osso buco - 17,3 €/kg

Kalfsfricassee - 17,2 €/kg

Kalfsblanquette (kalfsragout zonder been) - 15,5 €/kg

Kalfsgehakt gemengd (kalf/varken): gekruid of ongekruid - 13 €/kg

Kalfsgehakt (puur kalf, niet gekruid) - 16 €/kg

Kalfsworst - 14,6 €/kg

Blinde vinken (kalfsvlees) - 17 €/kg

Staart - 10 €/kg

Kalfslever - 19,2 €/kg

Tong - 11 €/kg

Mergpijp - 5 €/kg

 

BBQ:

BBQ kalfslapje - 25,6 €/kg

BBQ saté (kalfsvlees) - 26,3 €/kg 

 

Charcuterie op de boterham (huisbereid):

Patè met hazelnoten - 16,3 €/kg

Ambachtelijk gerookt kalfsfilet - 29,9 €/kg 

Bouletten - 12 €/kg

Ambachtelijk gerookt spek - 15,8 €/kg