Productbeschrijving:
- Côte à l’os wordt uit de zesrib gesneden. Een stuk van de rib zit er nog aan. Dat zorgt voor extra smaak.
- 100% Blonde d'Aquitaine rundvlees
- onbewerkt en zonder toevoegingen
- vacuüm verpakt
- diepgevroren
Côte à l’os van Blonde d'Aquitaine
23,00 €Prijs
Niet op voorraad
- Laat de côte à l'os eerst op kamertemperatuur komen.
- Schroei het vlees in een hete pan aan twee kanten.
- Laat het 6 tot 8 minuten in een voorverwarmde oven op 160 °C garen.
- Haal uit de oven en laat zeker 15 minuten rusten onder aluminiumfolie.
- Laat het daarna nog eens 2 tot 3 minuten extra opwarmen in de oven op 160 °C.