Onze kalfsschnitzel staat voor verfijning en kwaliteit. Gemaakt van mals kalfsvlees en vakkundig gesneden voor een zachte bite en een volle, delicate smaak. Perfect om goudbruin te bakken, met een krokant korstje en een sappige binnenkant.
100% kalfsvlees
onbewerkt en zonder toevoegingen
vacuüm verpakt
diepgevroren
Kalfsschnitzel
€ 36,00Prijs
Laat de kalfsschnitzel op kamertemperatuur komen.
Zorg de de pan zeer heet is en laat een klontje de boter smelten.
Bak de kalfsschnitzel kort aan beide kanten aan. Zet het vuur iets kleiner.
Bak de kalfsschnitzel nog eens ongeveer 2-3 minuten per kant. Ze moeten nét gaar te zijn. Bestrooi het vlees eventueel met zout.
Haal het vlees uit de pan en houd het warm door het toe te dekken met aluminiumfolie.