Productbeschrijving:
 
Filet pur, ook bekend als ossenhaas, is het meest malse stuk rundvlees. Dit luxueuze deel van het rund bevindt zich langs de rug en bevat nauwelijks bindweefsel, wat zorgt voor een zijdezachte textuur en een verfijnde smaak. Het is hét stukje vlees voor wie houdt van pure kwaliteit en elegantie op het bord.
 
Smaak & textuur:
Zeer mals en verfijnd
Subtiele, zachte rundsmaak
Mager vlees, perfect voor snelle bereiding
 
Verpakking:
vacuüm verpakt
diepgevroren