Productbeschrijving:
- gemalen mager filet voor steak tartaar
- vrij van kleurstoffen en bewaarmiddelen
- glutenvrij
- vacuüm verpakt
- diepgevroren
Ingrediënten:
- 100% rundvlees
Mager rundsgehakt
8,60 €Prijs
Steak Tartaar (voor 4 personen):
Ingrediënten:
-
500 g mager gemalen rundvlees
-
1 kleine sjalot, fijn gesneden
-
2 eetlepels fijngesneden augurk
-
2 eetlepels kappertjes
-
1 eetlepel mosterd
-
1 eetlepel Worcestersaus
-
Peper en zout
-
Enkele druppels Tabasco (optioneel)
Bereiding:
Doe het gemalen rundvlees in een kom en meng het met de fijngesneden sjalot, augurk, kappertjes, mosterd, Worcestersaus, peper, zout en eventueel Tabasco. Roer alles goed door elkaar. Proef en breng verder op smaak. Verdeel het mengsel in 4 porties en vorm mooie hoopjes op een bord.
Serveer met geroosterd brood of frietjes.
Smakelijk!-